Επιστροφή στο σχολείο με Συμβουλές Υγιεινής Διατροφής!

Μια νέα σχολική χρονιά είναι η τέλεια στιγμή για να επιστρέψετε σε μια υγιή ρουτίνα, μετά τις πιθανές ατασθαλίες του Καλοκαιριού, για εσάς και τα παιδιά σας.

Κάνε το πρωινό γεύμα προτεραιότητα: Καταναλώνοντας ένα υγιεινό πρωινό καθημερινά είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας, και για τα παιδιά και τους ενήλικες. Για να ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να τρώνε ένα καλό πρωινό πριν από το σχολείο, καθίστε και φάτε μαζί τους. Η πράξη της κατανάλωσης πρωινού μαζί υποδηλώνει ότι το πρωινό είναι σημαντικό για όλους. Εάν μια βιαστική πρωινή ρουτίνα σας εμποδίζει να καθίσετε για πρωινό, αφιερώστε 10 έως 15 επιπλέον λεπτά για να φάτε. Ξυπνήστε λίγο νωρίτερα αν χρειαστεί. Ένα ισορροπημένο πρωινό δεν χρειάζεται να είναι ένα περίτεχνο ζεστό γεύμα. Ένα μπολ δημητριακά ολικής αλέσεως χωρίς ζάχαρη με γάλα χαμηλών λιπαρών και ένα κομμάτι φρούτο είναι ένα γρήγορο και θρεπτικό πρωινό.

Ρωτήστε τα παιδιά σας πώς τρώνε στο σχολείο: Το σχολικό κολατσιό είτε είναι από το σπίτι ή είναι κάτι που υπάρχει στο σχολείο. Κι οι δυο επιλογές μπορεί να είναι υγιεινές. Αυτό που ίσως οι περισσότεροι γονείς δεν γνωρίζουν είναι το πως τα περισσότερα παιδιά δεν καταναλώνουν αρκετό από το φαγητό τους. Είτε γιατί ο χρόνος τους είναι λίγος, είτε γιατί απασχολήθηκαν με το παιχνίδι, τα περισσότερα παιδιά πετάνε το μισό ή σχεδόν όλο το φαγητό τους. Η μη λήψη αρκετών θερμίδων νωρίς την ημέρα μπορεί να κάνει τα παιδιά να νιώσουν αδύναμα και να αποσπάτε εύκολα η προσοχή τους. Αυτό οδηγεί στο να αισθάνονται υπερβολικά πεινασμένα μετά το σχολείο και μέχρι το βράδυ.  

Αν παρατηρήσετε ότι τα παιδιά σας είναι υπερβολικά πεινασμένα μετά το σχολείο, ρωτήστε τα πώς τρώνε στο σχολείο. Συσκευάστε ένα υγιεινό γεύμα εάν το παιδί σας δεν ενδιαφέρεται για τις επιλογές τροφίμων που προσφέρει το σχολείο. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διασφαλίσετε ότι τρώνε αρκετά από τις υγιεινές τροφές που τους αρέσουν.

Έχετε ένα θρεπτικό σνακ έτοιμο για μετά το σχολείο: Ανεξάρτητα από το πόσο καλά τρώει ένα παιδί στο πρωινό και το μεσημεριανό/σχολικό γεύμα, πιθανότατα θα πεινάσει μετά το σχολείο. Ορισμένες οικογένειες τρώνε δείπνο όταν τα παιδιά επιστρέφουν στο σπίτι από το σχολείο, αλλά πολλές οικογένειες δεν τρώνε παρά μόνο δύο ή τρεις ώρες μετά το σχολείο. Εάν το παιδί σας χρειάζεται σνακ μετά το σχολείο, προσπαθήστε:

1. Να βρείτε το σωστό 'μέγεθος' σνακ για το παιδί σας. Κάτι που θα το ικανοποιήσει, αλλά δεν θα το χορτάσει πλήρως. Για να μπορέσουν να φάνε το δείπνο τους, να δοκιμάσουν καινούργια τρόφιμα και να το απολαύσουν.
2. Προσφέρετε ένα σνακ όπως ένα μήλο με μια κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο, ή ένα φλιτζάνι γιαούρτι, μια υγιή μπάρα granola ή τυρί και κράκερ ολικής αλέσεως. Αυτοί οι τύποι σνακ πρέπει να είναι αρκετοί για να χορτάσουν την πείνα τους χωρίς να χαλάσουν την όρεξή τους για δείπνο.

Ανδρέας Χ. Σάββα, Διατροφολόγος

με ειδικότητα στη διατροφή & άσκηση (BSc), UK