Sunday, October 22, 2023

Σαλάτα σπανάκι με βραστά αυγά

 

ΜΟΝΟ 120 θερμίδες ανα μερίδα❗ Βάλε γεύση και πρωτεΐνη στη σαλάτα σου με τα αυγά, μία τροφή που ενισχύει το μεταβολισμό σου, σε κρατάει χορτάτη για μεγάλο χρονικό διάστημα, σου “κόβει” την όρεξη με τον πιο θρεπτικό τρόπο και κάπως έτσι φροντίζεις τη σιλουέτα σου σωστά. Μια πανεύκολη σαλάτα λοιπόν, με λιγοστά υλικά για γρήγορη ετοιμασία και απόλαυση!

➡Συστατικά για 4 μερίδες
✔️4 αυγά καθαρισμένα
✔️300 γρ. τρυφερό σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο
✔️2 φρέσκα κρεμμυδάκια
✔️2 κ.γ. ελαιόλαδο
✔️Το χυμό από ένα λεμόνι
✔️Αλάτι και πιπέρι

➡Τρόπος Μαγειρέματος
Βάλε το σπανάκι σε μια σαλατιέρα μαζί με τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Ανάμειξε το λάδι με το χυμό λεμόνι και περίχυσε τα λαχανικά σου. Ανακάτεψε να πάνε τα υγρά παντού
Αλατοπιπέρωσε και πρόσθεσε τα αυγά
Σέρβιρε τη σαλάτα σου
☝️Tip: Μπορείς να εμπλουτίσεις τη σαλάτα σου με όποιο πρασινο λαχανικό σου αρέσει. Σημείωσε τη ρόκα ή φρέσκα λαχανάκια Βρυξελλών.


Αντρέας Χ. Σάββα, Διατροφολόγος
με ειδικευση στη διατροφή & άσκηση (BSc), UK

Reference source: tlife.gr

0 comments:

Post a Comment