Φρυγανισμένο bagel με σολομό & κρέμα τυριού!

Με ΜΟΝΟ 217 Θερμίδες ανα μερίδα είναι χορταστικό και μια τέλεια επιλογή για να το πας μαζί σου στο γραφείο. Αν θες να αποφύγεις τα τσιμπολογήματα στη δουλειά και τις 'λάθος' διατροφικές επιλογές κάνε την αλλαγή! Με ταπεράκι και σπιτικό φαγητό. Το ετοιμάζεις το πρωί ή από το προηγούμενο βράδυ με τα χεράκια σου και σώζεις την κατάσταση. Γρήγορο και εύκολο - η ιδανική επιλογή!

Υλικά:
1 bagel φρυγανισμένο
120 γρ. καπνιστός σολομός
2 κουτ. της σούπας τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά
1 κουτ. του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
1/2 κουτ. του γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ, ανακατεύεις το τυρί, τον άνηθο και το ξύσμα λεμονιού, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σου.
Απλώνεις το μείγμα στο bagel και προσθέτεις από πάνω τον καπνιστό σολομό.
Κλείνεις το bagel και στο… ταπεράκι σου.

reference: tlife.gr

Αντρέας Χ. Σάββα, Διατροφολόγος
με ειδικότητα στη διατροφή & άσκηση (BSc), UK