Σαλάτα με ρεβίθια - ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ!

Μπορείς να την απολαύσεις σαν κυρίως πιάτο, αλλά και να τη συνοδεύσεις με το αγαπημένο σου ψάρι. Είναι δροσιστική και φιλική για τη διατροφή σου.
Συστατικά (για 5 μερίδες):
500γρ. βρασμένα ρεβίθια
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο
1/2κ. σούπας ξύσμα λεμονιού
3κ. σούπας χυμό λεμονιού
1κ. σούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
Αλάτι και πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος
 Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψέ τα μέχρι να ενωθούν.
 Σέρβιρε σε πιάτα.

Μόνο 90 θερμίδες ανα μερίδα

Αντρέας Χ. Σάββα, Διατροφολόγος
με ειδικότητα στη διατροφή & άσκηση (BSc), UK